Irresistable : Tendances, cuisine et rencontres autour de la table.

A l’occasion de l’anniversaire des 3 ans d’Irresistable, Luminarc a organisé, le 5 novembre dernier au Purgatoire – 54 paradis, un événement gourmand, haut en couleurs et en surprises

Plus qu’une simple soirée, c’est un véritable challenge qui a été relevé par des blogueurs culinaires pendant toute l’après midi : plus de mille bouchées sucrées et salées ont été préparées pour être jugées au cours de la soirée.

Découvrez (ou redécouvrez) ici le déroulé de cet anniversaire coloré et gourmand :

En milieu d’après-midi, début du challenge Luminarc : 24 blogueurs culinaires se retrouvent dans les cuisines du Purgatoire-54 Paradis, un lieu hybride situé en plein cœur de Paris et imaginé par le chef Alain Cirelli et ses équipes.

3 chefs d’équipes, constituées chacune de 7 blogueurs culinaires, motivent leurs troupes pour relever le défi : préparer 130 bouchées « entrée », 130 bouchées « plat » et 130 bouchées « dessert » …avec une petite difficulté supplémentaire, celle de cuisiner en fonction d’une couleur d’assiette !

C’est donc parti pour nos 3 brigades de passionnées :
l’équipe de Damien hérite de l’assiette rose, Dorian utilisera la verte et Silvia s’inspirera de l’assiette orange* !

L’épicerie, proposant des produits de saison, attend la visite des cuisiniers qui se préparent à se lancer dans le vif du sujet

… mais avant de commencer, briefing des équipes !

Pendant 3h30, les équipes ont cuisiné leurs bouchées dans la bonne humeur et une ambiance chaleureuse !

Comme dans tous les concours, chaque équipe avait droit à un joker.

Et c’est Romain Tischenko (gagnant de l’émission Top Chef 2009) qui s’y colle !

Alban Rousseau

& Charly Lesellier.

Dès 19h, les invités se massent devant le Purgatoire – 54 Paradis pendant que les équipes finissent le dressage des bouchées avant le lancement !

C’est parti : les bouchées « entrée » des 3 équipes sont dégustées par les invités qui éliront ensuite leur bouchée favorite… Et chez Luminarc, on vote bien sûr avec les assiettes de la nouvelle collection Color Vibrance !

S’ensuivent les bouchées « plat » …

… et les bouchées « dessert » !

Après le décompte des votes, c’est l’équipe de Dorian et ses assiettes vertes qui remporte, outre de la jolie vaisselle Luminarc, une visite privée ainsi qu’un goûter chez Fauchon !

Un grand BRAVO aux 3 équipes et merci d’avoir régalé nos papilles !

Une soirée gourmande qui se termine évidemment sur une note sucrée avec de délicieux cupcakes et un sublime gâteau d’anniversaire réalisé par Angélique Regnier sur blog DuBruitDansLaMap !

Encore merci à vous tous pour votre participation et votre enthousiasme ! N’hésitez pas à jeter un œil dès maintenant sur le Facebook de Luminarc pour accéder à l’ensemble des photos et à y partager vos impressions et vos clichés pris lors de la soirée !

Happy Birthday Irresistable …et vivement l’an prochain !

* Découvrez :
- L’équipe et les recettes de l’équipe « rose »
- L’équipe et les recettes de l’équipe « verte »
- L’équipe et les recettes de l’équipe « orange »