A Rennes, le Thabor, on adore !

Rennes est bien fournie en espaces verts, aux quatre coins de la ville on trouve son jardin pour aller prendre l’air.
Le parc du Thabor occupe lui une dizaine d’hectares en plein centre. Ouvert toute l’année, c’est un immense poumon vert, et à peine ses grilles franchies on n’entend plus le bruit de la ville.

D’abord dépendance de l’abbaye Saint-Melaine juste à côté, il s’est ouvert peu à peu au public après la Révolution. Il devient propriété de la ville et prend le titre de Jardin botanique au XIXème siècle.

Progressivement agrandi, on y construit une orangerie, des serres, une volière, une cascade, un kiosque à musique…

Aujourd’hui, le Thabor est devenu le lieu de promenade de tous les Rennais : on y croise en semaine les étudiants de l’université toute proche, les employés du centre venant y prendre leur pause déjeuner, et le week-end les familles venues se détendre dans les jardins à la française, le jardin paysager, la roseraie…
Le Parc est également un lieu d’expositions et de manifestations culturelles.

Après ce bon bol d’air, se réchauffer par un petit thé, dans un joli salon, ça vous dit ?

L’Enchanté est un endroit cosy et chaleureux, qui donne l’impression d’être à la maison. Confortablement installée dans un canapé, je peux déguster un thé bio, choisi parmi une large gamme, (que l’on peut aussi rapporter chez soi, grâce à la petite boutique) accompagné de délicieux desserts maison.
Le midi une formule rapide, faite-maison elle aussi est possible.