Angélique Regnier fait du bruit

Petit détour par le blog d’Angélique Regnier « du bruit dans la MAP » (si vous êtes des novices comme moi MAP veut dire Machine A Pain), une occasion d’en savoir plus sur son parcours, l’envie de créer son blog, et lui demander un petit menu coloré à reproduire à la maison.

Quel est ton parcours ?

Après un bac littéraire et artistique, je me suis dirigée vers des études d’arts graphiques, puis assez vite vers des études d’histoire de l’art et d’archéologie. Après l’obtention d’un bac +5 en archéologie grecque, j’ai commencé à travailler dans le commerce.

Comment en es-tu venue à créer ton blog ?

Dans un premier temps, je voulais partager mes recettes avec mes amis et ma famille : il y a 5 ans, je créé donc un blog culinaire privé; le repos parental dont je bénéficiais ensuite pour la naissance de mon deuxième enfant, m’a donné envie de partager le blog avec un plus large public.

Grâce au blog, j’ai fait de magnifiques rencontres, j’ai noué des amitiés solides avec d’autres blogueuses, et j’ai appris énormément.

L’important restant l’échange, le partage et la découverte ; j’adore avoir des messages de mamans ravies de trouver des modèles de gâteaux rigolos pour l’anniversaire de leurs enfants sur mon blog ; je les conseille si je le peux et les aide à distance afin qu’elles puissent les réaliser.

Pourquoi l’avoir appelé « du bruit dans la MAP » ?

Tout a commencé le jour où une machine à pain est arrivée dans ma cuisine : le blog prenait véritablement vie avec cette aide culinaire dans ma cuisine ; ce fut un peu le prétexte pour publier plus souvent sur le blog . Je crois que c’est la première phrase que j’ai prononcé quand j’ai mis la machine en route pour faire ma première brioche !

D’où te viens ta passion pour la cuisine ?

Ma passion de la cuisine me vient de ma grand-mère que j’adorais observer quand elle s’affairait en cuisine ; faire le marché en sa compagnie, écosser les petits-pois frais, piquer d’ail le rosbif du mercredi après-midi, toutes ces petites choses qui me rendent aujourd’hui si nostalgique et que j’ai envie de transmettre à mes enfants.
Quoi de mieux que d’aller cueillir les fruits et légumes et de les cuisiner ensuite, de s’attabler en famille, de partager ce moment privilégié, pour moi c’est primordial dans mon rôle de maman.

Très tôt, je me souviens, vers l’âge de 7 ou 8 ans, je faisais des gâteaux toute seule. Aujourd’hui, mes enfants, qui sont encore petits, adorent mettre la main à la pâte !

Tes plats préférés ? Officiel et officieux