janvier
Cléa
©Atelier rue verte, Valérie
Depuis le début de la crise nous avons vu apparaître des phénomènes étranges : Recyclage, Do It Yourself, Green Attitude… Cette année, c’est le Compost it ! Terminé le gaspillage, maintenant tout est utile.
Elodie et Anne So nous le montreront à travers l’art, l’architecture et le design mais aussi dans notre quotidien. Avec la réduction des espaces privés, notre mobilier doit être petit et pratique. Nous nous apercevrons comme il est facile de gagner de la place grâce à des objets ingénieux.
Coté cuisine Dorian nous apprendra à magnifier les restes. Épluchures, fanes, zestes… ont aujourd’hui une nouvelle vie. Nous verrons à quel point il est simple et profitable de les cuisiner : bouillons, soupes, ils twistent nos plats ! Notre chef nous donnera aussi des recettes sympa, élaborées à partir de produits basiques.
Nous terminerons avec le City by Marlène. Elle nous emmènera en Suède, là ou le green n’est pas juste une attitude mais un véritable mode de vie.
