Archives janvier 2012

PARIS DES CHEFS 2012

Pour goûter, s’émerveiller, mettre la main à la pàte, apprendre et expérimenter

Usage unique

On ne sait pas par quel bout prendre ce plat de tagliatelles.

Gravité

Comme des billes irrésistiblement attirées par le sol.

La liberté guidant les légumes

Les légumes au pouvoir !

Les petites histoires à croquer de Sarah

Quand l’artiste Sarah Illenberger transfigure un chou-fleur, un poire, une miche de pain…

Carottes ou cigarettes?

Daizi Zhang brouille les repères avec la série « Stéréotypes »

Petit dej’ en lévitation

Et si on s’amusait à filmer un petit déjeuner en lévitation?

Fondus de cuisine

Quand la cuisine est bonne, elle fait même fondre les couverts !

Sous l’océan

Le projet « underwater » de l’artiste Jason De Caires Taylor est un peu particulier…

Marc de café

Au fond de sa tasse de café, Isabelle Krieg a peint des visages à l’encre brune…